Hello Crystal

✨麵屋輝✨

地址：台北市中山區伊通街 8-1 號 

營業時間：11:30 - 14:00 ; 17:30 - 21:00

每次不知道吃什麼的時候，就會在 Google 地圖上搜尋「美食」

這次發現的「麵屋輝」就在公司附近（經過了十幾次都沒發現ＸＤ）

Google 評價高達 4.1 顆星🌟🌟

一查發現不得了❗️

邰哥還在《木曜4超玩》中跟這群人來這裡當過一日店員

立刻決定一定要來吃看看！

我們大約八點左右抵達，還好不用等位置（肚子快餓扁啦～）

雖然說已經決定要吃這間了，但還是在門口看了一下菜單

麵屋輝的點餐方式是自己用點餐機點，一進店裡就可以自己操作囉！

還好後面沒有客人，不然選超久的我壓力好大😂

我們這次點的是：魚介豚骨拉麵 跟 魚介豚骨沾麵（熱麵）

在選沾麵要熱的還冷的時候，覺得麵應該要吃熱的就選了熱麵

入座後再桌上發現板子寫：「一般是搭配冷麵，但麵屋輝亦提供熱麵做選擇」

腦波弱的我超猶豫要不要跟店員說換成冷的😂 

還好男友說：「好吃的話下次再來點冷麵！」讓我打消麵的念頭🤣

登愣✨✨ 沾麵、拉麵、蒜泥登場

人生中沾麵初體驗！スタート！

附上店家的吃法說明

一. 沾麵分成小、中、大，價格一樣。

除了冷麵之外、麵屋輝也有提供熱麵。

二.將麵條夾入醬汁中，稍微沾一下後用力吸入嘴裡。

吃之前看了一下自己，還好今天穿黑色衣服ＸＤ 可以用吸的沒問題👍

⚠️注意，不要將醬汁倒入麵中唷！

三.麵吃完後，可以請店員幫忙在醬汁中加入「柴魚高湯」

四.最後還沒吃飽的話，可以加點白飯唷！

原本是想要一路完成到第四點的ＸＤ

但到第三步肚子就飽到不行了，只好放棄 QWQ

而且加了柴魚高湯的醬汁還是超級濃郁😂

沒有像我想象中變清淡一點ＸＤ

但滿滿的柴魚味還是豪豪喝！

這是我第一次吃沾麵，不愛吃麵的我竟然也把一份吃完了，

代表我真的覺得這麵不錯吃ＸＤ

熱麵吃起來不會很奇怪，口感也很好

魚介豚骨醬汁非常濃郁，吃了嘴唇會有點黏的那種ＸＤ

我吃麵最怕的就是麵條沒有味道，但沾麵配上醬汁完全不用擔心這個問題

每口送進嘴巴裡的麵條都沾滿了醬汁，超入味啊！！！

豬肉部分也很好吃，口感軟嫩、完全不柴

但其中有一塊是比較肥的，我個人不敢吃肥的地方

但敢吃的人應該會覺得很好吃～

推薦麵屋輝的沾麵✨✨✨

下次有機會再來吃看看冷麵❤️

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